تجربه یک مادر
برخی از کودکان زمانی که از مدرسه به خانه می‌آیند ناهار و یا میان‌وعده‌ای که برای آن‌ها گذاشته‌اید را برمی‌گردانند. آیا این رفتار بچه‌ها علت خاصی دارد؟ آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که علت این غذا نخوردن در کودکان چیست؟ برای پاسخ به این سوالات تجربه‌ی یکی از مادران را در این مورد آورده‌ایم. با ما همراه باشید تا نکات مهمی را در مورد علت غذا نخوردن کودکان در مدرسه بیاموزید.
عدم گرسنگی
طی روز ممکن است کودک شما بیان کند که گرسنه نیست و نمی‌خواهد غذا بخورد. در اتاق ناهار در بسیاری از مواقع مشاهده می‌کردم که کودک ناهار دارد اما آن را نمی‌خورد. در این وضعیت با کودک صحبت می‌کردم. سپس از او علت بی‌اشتهایی را جویا می‌شدم. با این کار، من دلایل زیادی برای از کاهش اشتها در کودکان پیدا کردم.
به سادگی از کودک خود بپرسید که چرا هنگام ناهار گرسنه نیست، بدون اینکه ناراحتی خود را پنهان کنید. آیا کودک شما احساس حواس‌پرتی و یا اضطراب می‌کند؟ شاید آن‌ها در آن لحظه نگران یک دوست و یا امتحان مدرسه هستند. اگر بتوانید با صحبت با کودک خود مشکل را متوجه شوید می‌توانید به او در حل آن کمک کنید.
پیشنهاد ما: مطالعه مقاله‌ی ناهار کودکان مدرسه ای.
مرحله‌ی بعدی این است که ناهار کودک خود را بررسی کنید. حجم ناهار را بررسی کنید که آیا خیلی زیاد است یا خیر؟ بچه‌ها اغلب غذا را کنار می‌گذارند، فقط به این دلیل که غذای زیاد به نظر می‌رسد. سعی کنید ناهار را از شب قبل با فرزند خود بسته‌بندی کنید تا وعده‌های غذایی درست و مناسب باشند.
می‌توانید غذاهای مغذی مانند سبزیجات، پنیر و میوه‌ها را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید تا کودک شما بتواند ناهار سالم و بدون دردسری بخورد. کوچک کردن غذاها این شانس را به کودک می‌دهد که در هر موقعیتی یک تکه از غذای خود را بخورد. به عنوان مثال مسافت بین راه خانه تا مدرسه هم می‌تواند تکه‌های کوچک غذای خود را بخورد.
محیط اتاق ناهار در مدرسه
آیا شلوغ بودن اتاق ناهار می‌تواند در غذا نخوردن کودکان تاثیر بگذارد؟ وقت ناهار تنها زمانی از روز است که بچه‌ها از همه کلاس‌ها و پایه‌ها می‌توانند در یک فضای بزرگ با هم بنشینند که به آن زنگ تفریح می‌گویند. بنابراین در این شرایط صداهای زیاد و اغلب صداهای بسیار بلند وجود دارد. بنابراین بچه‌های حساس‌تر ممکن است در میان آن همه صدا، جیغ و فریاد پریشان و مضطرب شوند.
راهکار
راهکار برای حل این مسئله سخت است. چرا که برای ایجاد تغییرات نیازمند یک رویکرد طولانی مدت و همکاری بین خانواده‌ها و کارکنان مدرسه است. هر مدرسه محدودیت‌ها و امکانات منحصر به فرد خود را دارد، بنابراین باید هنگام پیشنهاد راه حل‌های ممکن خلاق باشید. ما این مشکل را در مدرسه خود با ایجاد یک اتاق ناهار دوم در یک کلاس بدون استفاده برای دانش‌آموزان کوچک‌تر حل کردیم. سطح سر و صدا به طور چشم‌گیری کاهش یافت.
در نظر بگیرید که از مدیر مدرسه کودک خود بپرسید که آیا فضای دیگری وجود دارد که آن‌ها به دانش‌آموزانی که ترجیح می‌دهند در یک اتاق ساکت غذا بخورند، ارائه دهند. از طرف دیگر، بپرسید که آیا زمان ناهار می‌تواند برای بچه‌های گروه‌های سنی متفاوت باشد. به عنوان مثال، گروه A می‌تواند ابتدا در فضای باز وقت داشته باشد، در حالی که گروه B ناهار می‌خورد. در نیمه‌ی بعدی، گروه B می‌تواند به بیرون از کلاس برود و گروه A می‌تواند برای صرف غذا وارد شود.
اگر هیچ یک از این راه‌حل‌ها امکان‌پذیر نیست، باید به دنبال راهکارهایی برای کاهش صدا باشید. برای این کار می‌توانید به دنبال ساخت پانل‌های صوتی آکوستیک با استفاده از قاب و عایق صوتی باشید. همچنین پتوها یا لحاف‌های بدون استفاده با الگوهای سرگرم‌کننده و رنگ‌های روشن را جمع‌آوری کنید. این وسایل را روی دیوارهای ناهارخوری آویزان کنید تا کمی از سر و صدا جذب شود.
ظرف ناهار
گاهی اوقات این جمله را از کودکان خود می‌شنوید: “من می‌خواستم ناهار بخورم، اما نتوانستم آن را بخورم.” اغلب اوقات کودکانی را دیده‌ام که برای باز کردن ظروف نگهداری غذا تلاش می‌کنند. در این شرایط اگر یکی از معلم‌ها یا کارمندان مدرسه حضور نداشته باشد که این مشکل را برای کودک حل کند و یا کودک شما در گرفتن کمک از فرد دیگری راحت نباشد، قطعا کودک نمی‌تواند غذا بخورد.
برای حل این مشکل شما باید در خرید ظرف غذای کودک خود دقت کنید. قبل از این که ظرف مورد نظر را خریداری کنید، تصور کنید که آیا کودک کوچک شما می‌تواند آن ظرف را باز کند یا خیر. امروزه گزینه‌های زیادی برای ناهار کودک شما در فروشگاه‌ها و آنلاین شاپ‌ها وجود دارد که شما می‌توانید گزینه‌ی مناسب را برای کودک خود انتخاب کنید. ظروف درب پیچ‌دار و قمقمه‌های خوبی وجود دارند که به راحتی می‌توانید برای کودک خود تهیه کنید. توجه کنید بطری آب و ظرف غذایی که برای کودک خود انتخاب می‌کنید، آب و یا غذا از داخل آن‌ها نشت نکند و برای بچه‌ها دردسر ایجاد نکند.
عدم داشتن وقت
گاهی اوقات کودکان در مقابل این سوال که چرا ناهار خود را نخورده‌اید می‌گویند: “وقت کافی برای خوردن ناهار نداشتم.” بسیاری از مدارس اتاق ناهار مشخصی ندارند و این مسئله می‌تواند تاثیر زیادی روی این مسئله داشته باشد. در مدرسه‌ای ما درست قبل از زنگ تفریح (استراحت)، شرایط برای ناهار در سالن ورزشی مدرسه آماده است. سرایدار مدرسه میزهای ناهار را در سالن ورزشی برای بچه‌ها آماده می‌کند. بعد از اتمام ناهار بچه‌ها، هر میز شسته، ضدعفونی و جمع می‌شود. همچنین قبل از شروع کلاس ورزشی بعدی، سالن تمیز می‌شد. به دلیل کارهای بسیار، زمان ناهار بچه‌ها کاهش پیدا می‌کرد.
در برخی از مدارس، به بچه‌ها فقط 10 تا 15 دقیقه برای ناهار اختصاص داده می‌شود. من و همه طرفدار هوای تازه و ورزش هستیم، اما هضم غذا هم مهم است و در این سناریو، کودکانی که آهسته غذا می‌خورند، اذیت می‌شوند.
راهکار
برای حل این مشکل به مدرسه‌ی کودک خود اطلاع بدهید که بچه‌ها ناهار خود را با عجله می‌خورند و علت آن را جویا شوید. چرا که این احتمال وجود دارد که آن‌ها از مشکلات اطلاعی نداشته باشند. پیشنهاد کنید میزی اختصاص داده شود که کودکانی که آهسته غذا می‌خورند بتوانند مدت بیشتری بنشینند. بنابراین سرایدار برای دادن وقت بیشتر به این گروه از بچه‌ها آن میز را به عنوان آخرین میز تمیز و جمع‌آوری کند. همچنین یادآوری کنید که استفاده از این میزها باید اختیاری باشد و نباید هیچ گونه اجباری در مورد آن اعمال شود. نباید این ایده و پیشنهاد باعث شرمساری در این گروه از کودکان شود.
بهم ریختگی غذا
احتمالا این را از کودک شنیده باشید: “ناهار من مزه‌ی بدی داشت و من نتوانستم آن را بخورم.” شما یک ناهار پر از غذاهای تازه و مقوی و سالم را برای کودک بسته‌بندی کرده‌اید و انتظار دارید کودک همه‌ی آن‌ها را بخورد. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که اگر این غذا مخلوط شود، آیا باز هم کودک می‌تواند آن را بخورد یا خیر؟ مواد غذایی مختلفی که شما در کنار هم می‌گذارید ممکن است در ظرف غذا در داخل کیف کودک شما در اثر تکان‌ها و مدت طولانی که در دمای محیط است، ترکیب بدی از غذا را ایجاد کند. در نهایت همین مسئله باعث می‌شود که کودک ناهار خود را نخورد.
توجه به سلیقه‌ی غذایی کودک
برای حل این مشکل از کودک خود بپرسید که دقیقا چه چیزی در مورد غذاهای مورد علاقه‌ی او در زمان ناهار متفاوت است. شاید ماستی کنار غذایی او در محیط و دمای بیرون برای مدت طولانی بدمزه شده باشد. همچنین شاید ساندویچ او به دلیل داشتن مواردی مانند گوجه فرنگی له شده باشد. در این وضعیت سعی کنید گفت‌وگو با کودک خود را مثبت نگه‌دارید و تمامی اطلاعات را در مورد مشکل ناهار او بپرسید. با دانستن این اطلاعات و رعایت آن‌ها می‌توانید مشکل ناهار کودک خود را حل کنید.
برخی از غذاها برای کودکان همراه با کثیف کاری هستند. به عنوان غذاهایی مانند سوپ و یا اسپاگتی با پنیر بسیار ممکن است در مدرسه برای کودک دردسرساز باشند. بنابراین شما می‌توانید از غذاهای دیگری که برای مصرف راحت‌تر هستند، استفاده کنید. با کمک کودک خود لیست غذاهایی که دوست دارد را آماده کنید. غذاهایی که برای مدرسه مناسب و کودک نیز دوست دارد را برای او هر روز آماده کنید.
