مقدمه
اگر شما هم جزء آن دسته از زنانی هستید که در حال حاضر قصد دارید، باردار شوید، ممکن است به ذهنتان خطور کرده باشد که اگر چی بخورم می‌توانم زودتر باردار شوم. احتمالا کنجکاو شده باشید که آیا برخی غذاها واقعا قدرت بارور شدن را افزایش می‌دهند؟ یا اینکه این هم یک شایعه است که بین مردم دهان به دهان چرخیده است. ما در این مطلب به تمام سوالات شما در رابطه با تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن و رژیم غذایی باروری پاسخ خواهیم داد. اگر می‌خواهید با پاسخ سوالاتتان روبه‌رو شوید، این مطلب را تا انتها دنبال کنید.
تجربه یک مادر
ابتدا همچون همیشه، قصد داریم تجربه یک مادر را در این رابطه برای شما بازگو کنیم. با بررسی تجربه این مادر بهتر می‌توانید موقعیت و تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن را درک کنید. ادامه این قسمت را از زبان مادری که فرزند دومش را باردار شده است، می‌خوانیم.
زمانی که خیلی اتفاقی من خوردن قند اضافی را از برنامه غذایی‌ام خارج کرده بودم، فرزند دومم را پس از یک سال تلاش کردن و منتظر ماندن، باردار شدم. آیا این خارج کردن قند اضافی از برنامه غذایی در نتیجه گرفتن من برای باردار شدن نقش داشت؟ آیا واقعا تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن حقیقت دارد؟
پیشنهاد ما: آیا تست بارداری مثبت کاذب امکان پذیر است؟
رژیم غذایی باروری
طبق گفته‌های یک پزشک متخصص به نام Mahalia Freed که در کانادا بر روی خانواده‌هایی که قصد باردار شدن دارند، فعالیت می‌کند، با اینکه گفتن چنین چیزی سخت است؛ اما تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن به آنچه در بدن هر زنی اتفاق می‌افتد، بستگی دارد. برای مثال در مثالی از یک مادر که در قسمت قبل بیان کردیم، این مادر با خارج کردن قند اضافی از رژیم غذایی‌اش باعث شده بود، التهاب مزمن از او دور شود و دور شدن التهاب مزمن برای سلامت کلی بدن مفید است و باعث شده بود، قند خونش تنظیم شود.
تحقیق دانشگاه هاروارد
کاهش مصرف قند از کربوهیدرات
در حقیقت در سال 2007، محققان دانشکده بهداشت و درمان دانشگاه هاروارد، ارتباط بین کاهش مصرف قند از کربوهیدرات‌ها و کاهش خطر ناباروری ناشی از اختلال در تخمک‌گذاری را دریافتند. واضح است که منظور این نیست که کربوهیدرات را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بلکه منظور این است که مصرف شیرینی‌جات، نان سفید و ماکارونی سفید را کاهش دهید. یافته‌های این گروه تحقیقاتی در مجلات معتبر Obstetrics & Gynecology (به معنای جراحی زنان و زایمان) منتشر شد.
مصرف پروتئین، لبنیات پرچرب، چربی‌های غیراشباع سالم
ارتباط بین کاهش مصرف قند از کربوهیدرات‌ها و کاهش خطر ناباروری، تنها یکی از چندین ارتباط بالقوه‌ای بود که محققان در ارتباط با زنانی که می‌خواهند باردار شوند، اما در خطر ناباروری ناشی از اختلال در تخمک‌گذاری هستند، کشف کردند.
خوردن کمتر چربی‌های ترانس، و افزایش مصرف چربی‌های غیراشباع سالم (مانند روغن زیتون و آجیل‌ها)، به کاهش خطر ناباروری ناشی از اختلال در تخمک‌گذاری، کمک می‌کنند.
تمرکز بر مصرف منابع پروتئینی گیاهی به جای منابع پروتئینی گوشتی و جای گرفته در فیبر بیشتر (که در لوبیای خشک، نخود، عدس، میوه و سبزیجات و غلات کامل یافت می‌شود) نیز توصیه می‌شود.
محققان این نظریه را مطرح کردند که بهتر است زنانی که می‌خواهند باردار شوند، در عوض استفاده از محصولات کم‌چرب، از لبنیات پرچرب استفاده کنند.
همچنین محققین دریافتند که هرچه شرکت‌کنندگان این توصیه‌ها را جدی‌تر گرفتند، خطر ناباروری برای آن‌ها کاهش یافت.
ابهامات موجود در تحقیق
Mahalia Freed در رابطه با تحقیق انجام شده در دانشگاه هاروارد و نتایج آن، می‌گوید، بهتر است با دقت بیشتری به نتایج این تحقیق نگاه کنید.
شرکت‌کنندگانی که در این تحقیق شرکت کرده‌اند، خودشان گزارش داده‌اند که چه چیزی خوردند و هیچ کنترلی گروهی بر روی تغذیه آن‌ها وجود نداشته است. همچنین هیچ راهی برای ارزیابی کیفیت تغذیه‌ایِ غذایی که آن‌ها برای خوردن انتخاب کردند، نیز وجود نداشته است.
برای مثال، این مشکلات در واقع می‌تواند مسئله مربوط به پروتئین گیاهی و گوشتی را زیر سوال ببرد. محققین بدون نگاه کردن به مشخصات افراد، رژیم غذایی یک گیاه‌خوار را با رژیم غذایی یک گوشت‌خوار مقایسه کرده‌اند. یعنی این مقایسه می‌تواند این معنا را بدهد که آن‌ها، کسی را که گوشت گاوی که چمن می‌خورد را با کسی که عدس می‌خورد، با یکدیگر مقایسه کرده‌اند. یا مقایسه کسی که به دفعات زیاد هات داگ می‌خورد با شخصی که پنیر سویای سرخ شده خیلی دوست دارد.
همچنین، مطالعه‌ای که تحقیق هاروارد بر اساس آن انجام شده است از سال 1991 شروع شده است. یعنی درست زمانی که مصرف محصولات کم‌چرب در هر صورت مرسوم‌تر از مصرف محصولات پرچرب بوده است. این بدان معناست که در حالت کلی هم زنان احتمالاً چربی بسیار کمی در رژیم غذایی خود داشته‌اند.
Mahalia Freed توضیح می‌دهد، گرچه نتایج نشان داد که لبنیات با چربی بالاتر ممکن است از نظر باروری زنان مفید باشد، اما ممکن است چربی افزایش یافته ارائه شده، عامل اصلی بوده باشد و نه خود لبنیات.
به عنوان مثال، این تحقیق دربرگیرنده مقایسه افرادی که هیچ لبنیاتی نمی‌خورند با افرادی که لبنیات می‌خورند نیست. Freed می‌گوید: “همه متغیرهای این نوع مطالعه تحت کنترل نیستند. بنابراین، با این که این توصیه‌ها وجود دارند، ولی من آن‌ها را قبول ندارم.”
موافقان تحقیق
یکی از متخصصان تغذیه حاذق و برجسته به نام Winny Wai Man Cheng که در یک مرکز ناباروری زنان در مونترال فعالیت می‌کند، در رابطه با موضوع تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن و تحقیقی که دانشگاه هاروارد انجام داده است، می‌گوید:
“با اینکه هیچ دلیل محکمی برای تایید این رویکرد، که خوردن یک نوع غذا، یا داشتن یک رژیم خاص غذایی به شما کمک می‌کند تا زودتر باردار شوید، وجود ندارد، اما امتحان کردن آن ضرری ندارد. البته به شرطی که سلامت شما را به خطر نیندازد و حتی برای سلامتی شما مفید باشد. پس رژیم معرفی شده توسط دانشگاه هاروارد، هیچ ضرری برای امتحان کردن ندارد.”
وی همچنین در ادامه توضیح می‌دهد:
“نکاتی که در تحقیق دانشگاه هاروارد با عنوان تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن آمده است، کاملا متعادل است. موارد ذکر شده در این تحقیق، به بدن کمک می‌کند، تمام مواد مغذی مورد نیاز برای حمایت از کودک آینده‌اش و داشتن یک بارداری سالم را به دست آورد.”
Al Yuzpe، متخصص غدد درون ریز در ونکوور و مدیر یک مرکز باروری در این شهر، غذاهایی را پیشنهاد می‌کند که تعادل بین کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها را حفظ کند. او در رابطه با تاثیر تغذیه بر زودتر باردار شدن می‌گوید:
“خوردن یا حذف یک چیز خاص، مگر اینکه اجبار خاصی برای آن وجود داشته باشد، هیچ لزومی ندارد. زنان در تمام کشورهای دنیا باردار می‌شوند، و مردم تمام دنیا مثل هم غذا نمی‌خورند.”
Winny Wai Man Cheng در ادامه صحبت‌هایش می‌گوید: “کاری که شما در زمانی که قصد باردار شدن دارید، نباید انجام دهید این است که به شدت، کالری دریافتی خود را محدود کنید. شما باید بدن خود را به خوبی تغذیه کنید. در حالی که رژیم‌های غذایی باروری شدید، ممکن است تعادل مناسبی در مواد غذایی مختلف نداشته باشد.”
وزن
وزن یکی دیگر از فاکتورهای مهم در باروری زنان است. Caitlin Boudreau، یک متخصص تغذیه در ویکتوریا به اهمیت وزن زنانی که قصد دارند، باردار شوند، اشاره می‌کند. متخصص Cheng و متخصص Yuzpe، هر دو بر روی این موضوع که کمبود وزن یا ازدیاد وزن زن برای بارداری مهم است، توافق دارند. در واقع شاخص توده بدنی انسان (BMI)، یک سنجش استاندارد در کل جهان برای بارداری است.
شاخص توده بدنی انسان (BMI)
طبق نظر این 2 متخصص، زنانی که دارای شاخص توده بدنی بالای 35 هستند، نسبت به زنانی که دارای BMI زیر 35 هستند، مشکلات بیشتری برای بارداری دارند. از آن طرف زنانی که شاخص توده بدنیشان زیر 19 است، از دو دسته قبلی دارای مشکلات بیشتری برای بارداری، هستند. بنابراین BMI ایده‌آل برای بارداری بین 19 تا 25 است. همچنین طبق نظر آن‌ها، پایین بودن یا بالا بودن وزن، می‌تواند بر چرخه قاعدگی، متابولیسم بدن و تعادل هورمون‌ها تاثیر بگذارد.
Boudreau می‌گوید: “BMI زمانی یک مورد سنجش خوب است که شما در حالت کلی به یک گروه نگاه کنید. اما زمانی که نگاه شما، یک به یک شود، دیگر مورد قبول نیست. زیرا زمینه فرهنگی فرد، ژنتیک و تراکم استخوان فرد را در نظر نمی‌گیرید.”
وی ادامه می‌دهد: “افراد با هر وزنی می‌توانند سالم باشند. زنی که فعال است و رژیم غذایی متنوع دارد و رسا و باقدرت صحبت می‌کند، فرد سالم‌تری است نسبت به زنی که در گروه وزنی سالم قرار دارد اما احساس سلامتی نمی‌کند و یا غذا به اندازه کافی و باکیفیت نمی‌خورد.”
وی همچنین یادآوری می‌کند که داشتن یک دیدگاه متعادل از اهمیت زیادی برخوردار است. آنچه را که می‌خورید، زیاد تجزیه و تحلیل نکنید. با مضر پنداشتن هر آنچه در رژیم غذاییتان وجود دارد، خودتان را گرفتار نکنید.
Boudreau می‌گوید: “لازم نیست، به زنان بگوییم هر غذایی که می‌خورید بد است و باید کل آن را تغییر دهید. گاهی اوقات آن‌ها فقط یک تغییر کوچک در رژیم غذایی خود نیاز دارند. همین تغییر کوچک می‌تواند تاثیر مثبت داشته باشد.”
سبزیجات نارنجی و میوه و فولیک اسید
اگر می‌خواهید بدنتان را با تغذیه برای باروری، تقویت کنید، بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که میزان مصرف میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. مواد غذایی همچون توت که غنی از آنتی‌اکسیدان هستند، سبزیجاتی همچون کلم‌پیچ و …، سبزیجات نارنجی همچون هویج، کدو تنبل، خرمالو و … به سلامت بدن شما کمک زیادی می‌کنند. مهم‌ترین نکته‌ای که باید بدانید این است که هیچ رژیم غذایی باروری خاصی وجود ندارد. اما غذاهایی همچون مواد غذایی که پیش از این نام برده شد، به سلامت بدن هر شخصی از جمله زنانی که قصد باردار شدن دارند، کمک می‌کند. پس شما فقط باید یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی مختلف را انتخاب کنید.
فولیک اسید
همچنین حتما سعی کنید همیشه از فولیک اسید استفاده کنید، مصرف فولیک اسید قبل از بارداری و در حین بارداری بسیار برای بدن زن مفید است. ما در مطلبی دیگر، در رابطه با اهمیت فولیک اسید نکات زیادی را گفته‌ایم. برای مطالعه آن بر روی چرا مادران در دوران بارداری و قبل از آن به اسید فولیک نیاز دارند؟ کلیک کنید.
تاثیر خوراک مرد
به این نکته دقت داشته باشید که برای باردار شدن شما، فقط سلامت شما کافی نیست و همسرتان نیز باید سالم تغذیه شود. متاسفانه با تغییر سبک زندگی، تعداد اسپرم تولیدی برخی مردان رو به کاهش است. این موضوع به نوبه خود در کمتر باردار شدن زنان، موثر است. شما باید با همسرتان در رابطه با مواردی که بر کیفیت و تعداد اسپرم مردان تاثیر می‌گذارد صحبت کنید. تا او از این موارد دوری کند. برای آشنایی با این موارد پیشنهاد می‌کنیم مطلب 9 عامل کاهش تعداد اسپرم در مردان را مطالعه کنید.
سخن آخر
ما در این مطلب سعی کردیم، رژیم غذایی باروری را مورد بررسی قرار دهیم. همچنین برای تکمیل بحث از توصیه‌های چند متخصص معتبر در کل دنیا، استفاده کردیم. امیدواریم این مطلب برای شما مفید بوده باشد. اگر نظر یا سوالی دارید، در قسمت کامنت‌ها با ما در میان بگذارید.
