مقدمه
دریافت بیش از حد قند در در دوران بارداری می‌تواند منجر به مشکلاتی برای سلامتی کودک شما در زندگی او شود. در این مطلب در رابطه با آخرین تحقیقی که در رابطه با مضرات مصرف قند زیاد در بارداری شده است، صحبت می‌کنیم.
مضرات مصرف قند زیاد در بارداری
احتمالاً می‌دانید که بستنی کارامل و آن دونات‌های پر از خامه، در کل تا حد زیادی، برای شما مناسب نیستند. اما در بارداری، شما برای دو نفر غذا می‌خورید. همچنین از شراب و میزان زیادی از کافئین مصرفی روزانه خود صرف نظر کرده‌اید. بنابراین شاید گاهی به یک فضای کوچک برای افراط نیاز دارید؛ درست است؟
متأسفانه، به نظر می‌رسد که افزایش مصرف قند در دوران بارداری می‌تواند عواقبی را به همراه داشته باشد. عواقبی که فراتر از ایجاد کمی اضافه وزن در کودک است. در ادامه چهار یافته اخیر از مضرات مصرف قند زیاد در بارداری آورده شده است. مضراتی که باعث می‌شود شما در مورد مصرف بیش از حد قند و کربوهیدرات در دوران بارداری بیشتر فکر کنید.
پیشنهاد ما: پیشنهاد می‌کنیم مطلب مصرف درست ویارهای غذایی ناسالم را مطالعه کنید.
چاقی در کودکان
در مطالعه جدیدی که روی 1078 مادر و بچه‌های آن‌ها انجام شد، محققان دریافتند مادرانی که در دوران بارداری نوشیدنی‌های شیرین قنددار، زیاد می‌نوشند، احتمالاً بچه‌هایشان تا حدود 7 سالگی چاق باشند.
این مطالعه که در مجله Pediatrics (پزشکی کودکان) منتشر شد، نشان داد که هر وعده اضافی از نوشیدنی‌های شیرین که مادر باردار می‌نوشد، با 0.15 کیلوگرم بر متر مربع توده چربی همراه است.
آلرژی در کودکان
مطالعه دیگری در سال 2017 از دانشگاه کوئین مری لندن نشان داد که مصرف قند مادران، با افزایش خطر ابتلا به آسم و آلرژی در فرزندان آن‌ها مرتبط است.
محققان 9000 مادر را مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها آزمایش آلرژی به ریزگردها، گربه‌ها و چمن‌ها را روی بچه‌های این مادران در هفت سالگی انجام دادند. این کودکان همچنین مورد آزمایش آسم قرار گرفتند. این مطالعه نشان داد که رابطه زیادی بین مصرف زیاد قند در مادران و ابتلای کودکان به آلرژی و آسم آلرژیک وجود دارد.
تاثیر فروکتوز بر جفت و رشد جنین
دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس اثرات رژیم غذایی با فروکتوز بالا در دوران بارداری را در موش‌ها و افراد بررسی کرد. از آنجا که فروکتوز متفاوت از گلوکز تجزیه می‌شود، می‌تواند اثرات مختلفی بر سلامتی داشته باشد.
محققان دریافتند که در موش‌هایی که رژیم‌های حاوی فروکتوز بالا دارند، میزان اسید اوریک و تری‌گلیسیرید افزایش یافته است. همچنین این موش‌ها، جنین‌های کوچک‌تر و جفت‌های بزرگ‌تری داشتند. همه این موارد می‌تواند منجر به مشکلات متابولیکی نوزادان در مراحل بعدی زندگی شود. همچنین هنگامی که محققان مطالعه مشابهی را بر روی گروه کوچکی از زنان انجام دادند، همان نتایج را به دست آوردند.
سایر کربوهیدرات‌های تصفیه شده
حال که از مضرات مصرف قند زیاد در بارداری مطلع شدید، شاید تصمیم بگیرید که از مصرف قند اضافی در دوران حاملگی جلوگیری کنید. اما اگر مرتباً به جای مصرف شکلات، مصرف چیپس را انتخاب کنید، وضعیت چندان بهتری نخواهید داشت.
از این گذشته، غذاهای فرآوری‌شده، از نان سفید گرفته تا ماکارونی، در بدن فقط به قند تجزیه می‌شوند. مطالعه ای که در سال 2017 در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که زنان مبتلا به دیابت بارداری که رژیم غذایی سرشار از غلات تصفیه شده دارند، بیشتر احتمال دارد بچه‌های چاق تا 7 سال داشته باشند.
پیشنهاد ما: پیشنهاد می‌کنیم مطلب آزمایش گلوکز در بارداری را مطالعه کنید.
سخن آخر
شاید به نظرتان برسد که همه این اخبار بد در مورد مضرات مصرف قند زیاد در بارداری مانند یک سخترانی بی‌اهمیت دیگر در بارداری باشد که محققان آن را بزرگ کرده‌اند. اما مطمئن باشید، دانشمندان چیزی را که به خوبی می‌دانند و برای سلامتی شما مفید است، می‌گویند. شرایطی مانند چاقی و آسم قائدتا درمان می‌شوند. اما اگر ما ابزارهایی برای پیشگیری از ایجاد این بیماری‌ها قبل از رشد داشته باشیم، احتمال بیشتری وجود دارد که نسل بعدی را کمی سالم‌تر به دنیا تحویل دهیم.
